Mista verde com manga
Publicado em: 11 de junho de 2020 por Restaurante Universitário
Ingredientes
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Peso Bruto
(para 1 porção)
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Alface crespa
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20 g
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Rúcula
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20 g
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Manga
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20g
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MODO DE PREPARO:
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Cortar as folhas da alface em tiras de aproximadamente 2 cm;
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Separar manualmente as folhas de rúcula (não cortá-las);
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Cortar a manga em cubos miúdos (aproximadamente 1 x 1 cm);
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Misturar bem os ingredientes.