Outono
Publicado em: 11 de junho de 2020 por Restaurante Universitário
Ingredientes 
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Peso Bruto
(para 1 porção)
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Cenoura
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45 g
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Maionese
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20 g
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Uva passa
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3 g
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MODO DE PREPARO:
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Descascar levemente a cenoura e processar em ralador médio;
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Misturar os ingredientes imediatamente antes a distribuição.
* Pode ser utilizada também a maionese caseira (vide receita de “Maionese Caseira”).