• Serviços

    • Tomate com cebola

    Publicado em: 11 de junho de 2020 por Restaurante Universitário
    Ingredientes
    Peso Bruto
    (para 1 porção)
    Tomate salada
    90 g
    Cebola
    10 g
    MODO DE PREPARO:
    1. Cortar o tomate ao meio (no seu comprimento) e cada metade em mais 2 a 6 pedaços;
    2. Cortar a cebola em rodelas bem finas, deixar de molho de 5 a 10 minutos em água morna, escorrer e resfriar;
    3. Misturar os ingredientes.

  • Licitações

  • Pregões