Cardápio RU Politécnico
Quarta-Feira 02/04/2025
| Café da manhã |
Pão francês com presunto 
2ª opção: pão integral com doce de abóbora 
Mamão fatiado |
| Almoço |
Bife ao molho de cenoura e bacon 
Opção vegana: lentilha à fantasia
Macarrão ao alho e óleo
Salada folhosa e rabanete com milho
Molho para salada: vinagrete |
| Jantar |
Frango xadrez 
Opção vegana: lentilha à fantasia
Creme rio branco
Salada folhosa e tomate
Molho para salada: molho rosê  |
Quinta-Feira 03/04/2025
| Café da manhã |
Pão de cenoura com ovo mexido 
2ª opção: pão integral com escabeche de berinjela
Laranja |
| Almoço |
| Frango assado ao açafrão
Opção vegana: nuggets de grão-de-bico
Ratatouille
Salada de folhosa e pepino
Molho para a salada: vinagrete
Pudim de baunilha |
| Jantar |
| Bife ao molho de cenoura e bacon
Opção vegana: soja refogada com abóbora
Farofa de banana
Salada de folhosa e cenoura ralada
Molho para a salada: vinagrete |
Sexta-Feira 04/04/2025
| Café da manhã |
| Pão de milho com doce de leite
2ª opção: pão integral com pasta de ervilha seca
Abacaxi |
| Almoço |
| Estrogonofe de carne
Opção vegana: estrogonofe de soja
Batata chips
Salada de folhosa e beterraba ralada
Molho para salada: vinagrete
Laranja
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| Jantar |
| Filé de frango no limão
Opção vegana: moqueca de banana com feijão branco
Sopa Juliana com arroz
Salada de folhosa e rabanete
Molho para salada: molho verde
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SENHOR USUÁRIO
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– Novos alunos e aqueles que ainda não possuem foto no sistema tenham em mãos um documento original com foto ou documento digital.
– Facilite o troco.
Atenciosamente
COORDENADORIA DOS RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS
* Cardápio sujeito a alterações devido a questões operacionais e de abastecimento.
* Diariamente são servidos arroz, arroz integral e feijão.
LEGENDA:
* Indicado para veganos
* Contêm produtos de origem animal
* Contêm produtos de origem suína
* Contém leite e/ou derivados
* Contêm ovos
* Contém glúten
* Contém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s)
* Contém mel
* Contém pimenta