Restaurante Universitário

qsp – quantidade suficiente para

MODO DE PREPARO:

1. Higienizar a laranja;

2. Preparar um suco com a laranja;

3. Cortar a coxa/sobrecoxa em porções de 250 g, temperar com tempero artesanal, dispor o suco da laranja, assim como raspas, sobre o frango e assar até que a carne esteja cozida no centro e dourada por fora.

* Ingredientes do “Tempero artesanal” disponíveis no arquivo “Molhos e Temperos”.