Cardápio RU Matinhos
Sexta-Feira 23/05/2025
| Café da manhã |
Pão de hot dog ou integral com presunto 
Pão de hot dog ou integral com pasta de grão de bico
Banana |
| Almoço |
Tiras de frango ao curry  
Opção vegana: Grão-de-bico ao curry
Cuscuz de legumes
Saladas: folhas e pepino
Gelflan de cereja
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| Jantar |
| Copa lombo acebolado
Opção vegana: Ervilha refogada acebolada
Purê de abóbora
Saladas: folhas e cenoura ralada
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Sábado 24/05/2025
| Café da manhã |
Pão de milho ou integral com queijo
Pão de milho ou integral com pasta de abacate
Salada de frutas |
| Almoço |
| Copa lombo ao molho de laranja
Opção vegana: PTS refogada ao molho de laranja
Repolho à portuguesa
Saladas: folhas e beterraba cozida
Pêssego |
| Jantar |
Panqueca à bolonhesa 
Opção vegana: Panqueca de pts
Legumes à primavera
Saladas: folhas e pepino
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Domingo 25/05/2025
| Café da manhã |
| Pão hot-dog ou integral com queijo
Pão de hot dog ou integral com pasta de berinjela
Laranja |
| Almoço |
| Quibe frito
Quibe de lentilha frito
Abobrinha colorida
Saladas: folhas e tomate com cebola
Mamão
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| Jantar |
| Frango assado
Opção vegana: Grão de bico acebolado
Seleta de legumes
Saladas: folhas e salada de batata bolinha
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Segunda-Feira 26/05/2025
| Café da manhã |
| Pão francês ou integral com queijo
Pão francês ou integral com pasta de amendoim
Abacaxi
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| Almoço |
| Carne de panela
Opção vegana: Pts graúda ao sugo
Polenta ao sugo
Saladas: folhas e abobrinha ralada
Caqui
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| Jantar |
| Peixe à milanesa
Coxinha de PTS c/ azeitona
Mix legumes
Saladas: folhas e pepino
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– Novos alunos e aqueles que ainda não possuem foto no sistema tenham em mãos um documento original com foto ou documento digital.
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Atenciosamente
COORDENADORIA DOS RESTAURANTES UNIVERSITÁRIOS
* Cardápio sujeito a alterações devido a questões operacionais e de abastecimento.
* Diariamente são servidos arroz, arroz integral, feijão e vinagrete.
* Indicado para veganos
* Contém produtos de origem animal
* Contêm produtos de origem suína
* Contém leite e/ou derivados
* Contêm ovos
* Contém glúten
* Contém ovo
* Contém ingrediente(s) potencialmente alergênico(s)
* Contém mel
* Contém pimenta